農民在實踐中得知牛的鼻中隔薄而布滿神經,只要牽住并刺激牛的鼻中隔可使牛感覺到痛而乖乖地聽話,并總結出用一個金屬環穿過鼻中隔并套上繩子就可以牽著犟牛走。
具體穿鼻環步驟上面講的就是,很簡單的。穿刺點不要太靠前,不然容易拉斷;太靠后也不行,后面神經不敏感,鼻環也較難穿。
穿鼻環后要讓牛只休息1~2天,而后經常牽拉鼻繩把牛牽到有青草的地方放牛,讓牛知道穿鼻環的好處(有草吃),并逐漸讓牛干些小農活,訓練溫順。過去的鼻環為鐵做的,后來有銅制的,現在很多地方改用不銹鋼的最好。穿鼻環時間再牛只滿一周歲時進行(通常在10~12月齡時)。
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